Rückblick: Die Feuerzangenbowle

Am 01.Dezember 2012 war es wieder soweit, die traditionelle Feuerzangenbowle mit gleichnamigem Film fand auf unserem schönen Stauffenhaus statt.
Bei Kerzenschein und vorweihnachtlicher Atmosphäre saßen die Beteiligten im schön dekorierten und nach Bowle wohlriechenden Kneipsaal beisammen und warteten gespannt darauf, dass die ersten beiden Zuckerhüte entflammt werden. Während der Film bereits lief, konnte dann auch endlich das erste Glas der wohlschmeckenden Feuerzangenbowle getrunken werden.
Nachdem unglaubliche acht Zuckerhütte entflammten, endete zeitgleich der sehr unterhaltsame Film mit dem talentierten deutschen Schauspieler Heinz Rühmann. Doch damit endete diese sehr gelungene Veranstaltung noch lange nicht. Erst in den frühen Morgenstunden, nach langen und unterhaltsamen Gesprächen fand sich ein Ende.
Auf die kommende Feuerzangenbowle im Jahr 2013 freut sich die MB! Stauffia schon jetzt wieder sehr.
Falls jemand einmal eine Feuerzangenbowle machen will hier „unser“ Rezept:
Die Zutaten kann man beliebig hochrechnen.
Zutaten:

  • 1L trockenen Rotwein (Dornfelder oder Spätburgunder)
  • eine unbehandelte Orange (wenn die Orangen sehr klein sind nimmt man zwei)
  • eine unbehandelte Zitrone
  • 1-2 Zimtstangen
  • 3 Nelken
  • 1 Sternanis
  • Rum mit mind. 54% damit er auch gut brennt
  • und natürlich einen Zuckerhut

© Müller-Osten