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<\/figure>\n<\/div>\n\n\nNachdem sich die Stimmung nach dem Aperitif gelockert hatte, nahmen wir an einem festlich gedeckten Tisch Platz. Vom exquisiten Sushi \u00fcber Hummer mit Risotto, Tr\u00fcffelspaghetti mit Garnelen bis hin zu Wildschwein mit Kartoffeln und Wirsing bot uns das kulinarische Erlebnis eine F\u00fclle von Gaumenfreuden. Durch geschickt platzierte Herausforderungen er\u00f6ffnete sich immer wieder die Gelegenheit, von den reichen Erfahrungen des Alten Herrn zu profitieren und die Etikette an Tisch zu erlenen.<\/p>\n\n\n\n
Kein Bundesbruder musste bei dieser Veranstaltung Durst leiden. Das Altherrenpaar servierte zu jedem Gang einen passenden Wein und teilte reichhaltiges Wissen zur Weinherstellung, Verkostung und Kategorisierung mit den Teilnehmern.<\/p>\n\n\n\n
Der vorz\u00fcgliche Rotwein aus dem Barrique wurde eindrucksvoll dekantiert, wodurch die Gerbstoffe mit Luft in Kontakt kamen und die Tannine ihren vollen Geschmack entfalteten. Zu diesem Wein reichte man eine festliche K\u00e4seplatte. Auch der Wei\u00dfwein wurde nicht vernachl\u00e4ssigt und f\u00fcr jeden Geschmack sowie jeden K\u00e4se wurde der passende Wein gereicht, ob lieblich oder trocken. Die Einf\u00fchrung in die Welt der Weine erwies sich als \u00e4u\u00dferst erfolgreich.<\/p>\n\n\n\n
Nach Ende des offiziellen Teils der Veranstaltung wurde der Abend noch in heiterer Stimmung ausgeklungen. Mit ges\u00e4ttigtem Magen und fr\u00f6hlicher Stimmung begaben wir uns anschlie\u00dfend mit der letzten S-Bahn nach M\u00fcnchen. Es war ein Erlebnis von bleibendem Wert, ein Argument Stauffe zu werden!<\/p>\n\n\n\n In diesem Semester fand erneut das traditionelle Fuchsenessen bei unserem gesch\u00e4tzten Alten Herrn und seiner Frau statt. Nach \u00dcberreichung der Gastgeschenke wurden wir mit delikaten Canap\u00e9s begr\u00fc\u00dft, begleitet von einem erlesenen Wildberry Gin als Aperitif. Nicht viel Zeit verging, bis die ersten Etikette-Fragen aufkamen: Wen begr\u00fc\u00dfe ich zuerst? Nehme ich den Aperitif mit zu Tisch? […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,9],"tags":[],"class_list":["post-1427","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bundesleben","category-veranstaltungen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1427"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1436,"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions\/1436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blog.mb-stauffia.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_7132-1024x768.jpg\")
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